Small Batch

Small Batch er et uofficielt marketingudtryk, som enkelte whiskydestillerier anvender for at beskrive en aftapning, der er sammensat af et begrænset antal fade. Der findes ingen juridisk eller branche-standard for, hvad der udgør en small batch, og betydningen varierer fra producent til producent.

Antallet af fade i en small batch varierer ofte markant og kan spænde fra nogle få fade til flere dusin eller mere. Formen og sammensætningen kan også omfatte forskellige ældninger, lagringer og træsorter, alt efter den ønskede profil.

Proces og formål: Masterblenderen udvælger et særligt udvalg af fade, som tilsammen giver den tiltænkte smagskarakter. Fade kan stamme fra forskellige destilleringskørsler, oplagringer eller trætyper, og de blandes til én aftapning. Aftapningen tappes normalt med et batch-nummer og markeres som en helhed. Det er vigtigt at understrege, at 'small batch' ikke er en standardiseret størrelse og ikke nødvendigvis angiver alder eller kontinuitet mellem forskellige udgivelser.

Betydning for forbrugeren: Betegnelsen fungerer primært som et markedsføringssignal og et hint om en “udvalgt” eller “begrænset” sammensætning. Den bør ikke opfattes som en garanti for højere kvalitet, ensartethed mellem senere releases eller en bestemt alder.

Praktisk vejledning: Ved køb kan man ud over navnet checke etiketten for flere oplysninger, såsom aldersangivelse, årstal for de enkelte fade eller en beskrivelse af smagsprofil. Sammenlign med andre produkter fra samme mærke for at få en fornemmelse af, hvor meget den enkelte small batch afviger fra andre udgivelser.

Relaterede begreber: single malt, single cask/barrel, blend, limited edition, non-age-statement (NAS).