← Tilbage til leksikon

Age Statement (Årsangivelse)

deklaration alder label whisky Ă„rsangivelse blanding single-malt NAS etiket

Definition og formÄl

Age Statement (Årsangivelse) angiver mindste alder pĂ„ den yngste whisky i flasken. Som udgangspunkt betyder en mĂŠrkning som eksempelvis 12 Ă„r, at den yngste komponent i blandingen eller i den enkeltfyldte whisky er mindst 12 Ă„r gammel. Der er dog ingen garanti for gennemsnitsalderen i flasken.

Grundprincipper

  • Aldersangivelsen refererer til den yngste del af indholdet i hele flasken. Hvis der indgĂ„r flere forskellige lagre eller destillater, skal den yngste del vĂŠre mindst den angivne alder.
  • For blandinger (blends) betyder 12 Ă„rs aldersoplysning, at alle komponenter i blandingen er mindst 12 Ă„r gamle, og mindst en af komponenterne bidrager med 12 Ă„r eller mere alder.
  • For single malt eller single grain refererer aldersangivelsen til den yngste whisky, der indgĂ„r i flasken, sĂ„ledes at hele produktet som minimum er 12 Ă„r gammelt.

Hvordan alderen beregnes i praksis

  • Blandinger: Den yngste del bestemmer alderen. Ældre delkomponenter kan lĂžfte den oplevede kompleksitet, men alderen pĂ„ flasken angivet som minimum afspejler den yngste komponent.
  • Single malt/grain: Alle dele i den endelige whisky skal have nĂ„et den angivne alder, og dermed afspejler label’en den yngste fad eller kildes alder i blendingen, hvis flasken bestĂ„r af flere kilder.
  • AfsĂŠtning og etikettering: Aldersangivelser fĂžlger generelt industriens retningslinjer, som i hĂžj grad fokuserer pĂ„ den yngste del og ikke gennemsnitsalderen. Reguleringer kan variere mellem jurisdiktioner, men den grundlĂŠggende pointe er bredt anerkendt i whisky-branchen.

NAS og andre betegnelser

  • NAS (Non-Age-Statement): Flasker som ikke har en angivet alder oplyser ikke mindste alder. Indholdet kan derfor vĂŠre af varierende alder, og der gives ingen garanti for den yngste komponent.
  • Vintage eller ĂŠldre betegnelser: Nogle produkter bruger vintagetype betegnelser eller specifikke Ă„rstal for hele batchen i stedet for en numerisk alder. Disse betegnelser refererer til opfĂžrelsen og produktets karakteristika frem for en streng yngste-aldermarkering.

Praktisk betydning for forbrugeren

  • En label med «12 Ă„r» giver en indikation af stil og udvikling: yngre aldersniveauer giver ofte friske og spejede udtryk, mens hĂžjere alder typisk bidrager med dybde og kompleksitet gennem lĂŠngere fadkrydning.
  • Aldersangivelser fortĂŠller ikke nĂždvendigvis noget om producentens samlede kendskab til kvalitet eller pris; andre faktorer som fadkar, destillationsmetode og produktionsvolumen spiller ogsĂ„ en stor rolle.

Opsummering

  • Årsangivelsen angiver mindste alder pĂ„ den yngste whisky, der indgĂ„r i flasken.
  • Den angivne alder siger ikke noget om gennemsnitsalderen hos alle komponenter.
  • I blends refererer alderen til den yngste komponent, og i single malts/grains til den yngste fad eller del af sammensĂŠtningen. NAS-skiltning fritager mĂŠrket for en specifik alder, men giver tilsvarende information til forbrugeren gennem andre beskrivelser af produktets karakter.

📅 Oprettet: 17. September 2025

🔄 Opdateret: 25. November 2025