Rundvisningsdram

Rundvisningsdram er en lille whiskysmagsprøve, der udleveres til gæster under en destillerirundvisning og fungerer som en del af den guidede oplevelse. Prøven giver indblik i husets stil og lagringskarakter og giver besøgende mulighed for at opleve aromaer og smag i en kontrolleret dosis.

Definition og formål Rundvisningsdram er en lille prøvesmag, som typisk indgår i rundvisningens oplevelse og tjener som en introduktion til destilleriets produkter og produktion.

Servering og dosis Typisk serveres dram i et lille glas og rummer omkring 1,5–2 cl. Prøven serveres ofte neat for at bevare nuancerne, men nogle gange tilbydes et par dråber vand for at åbne aromaerne.

Indhold og variation Der kan være forskel på, hvilken udgave der tilbydes under en rundvisning: en signaturhusholdning, en yngre udgave eller en repræsentativ single malt. Antallet af smagsprøver varierer.

Logistik og sikkerhed Rundvisningsdrammen er typisk inkluderet i rundvisningens pris eller tilbydes som et tillæg. Gæsterne opfordres til at nyde ansvarligt og sikre, at alkoholforbruget ikke påvirker andre gæster. Alderskrav overholdes i praksis i følge lokale regler.

Historisk og kulturel kontekst Begrebet “dram” stammer fra skotsk-engelsk og refererer til en lille dosering alkohol. I en rundvisning bruges det som pædagogisk værktøj til at formidle husets identitet og produktion.