Produktionssteder
Forbindelser til vandkilder, tørvesteder, malterier, bødkerier samt lagerhuse og modningssteder. Usikre forbindelser er markeret.
Der er endnu ingen dokumenterede produktionssteder knyttet til dette destilleri.
Historie
-
Brunschwiler-familien har destilleret snaps siden 1870 og har dermed over 150 års erfaring.
-
Den nuværende generation består af Anja & Remo Brunschwiler, som tager over og fører destilleriet videre med et friskt pust.
-
Judith Brunschwiler nævnes som masterdistiller og en af få kvinder i Schweiz inden for spiritusbranchen; hun har deltaget som dommer ved spirituspriser og har i mange år arbejdet med at destillere, smage og evaluere tusindvis af forskellige spirits.
-
Whisky produceres ved destillation af kornmash; wortet kommer fra Kornhaus-bryggeriet i Rorschach; whiskyen lagres i træfade i 4 år.
-
Brandnavn: B4 WHISKY FÜRSTERLÄNDER. Beliggenhed: St. Gallen, Schweiz.
Produktion/Fremstilling
-
Whisky fremstilles ved destillation af kornmash.
-
Wortet til whiskyen kommer fra Kornhaus-bryggeriet i Rorschach.
-
Whiskyen lagres i fade i 4 år.
-
Produkterne laves af 100% naturlige råmaterialer fra Schweiz.
-
Destilleriet har historiske rødder i schnappsproduktion og har gennem generationer videreført traditionen samtidig med, at der bringes nyt liv til virksomheden.
Produkter/Whisky-serien
- Whisky produceret af kornmash; brandnavn er B4 WHISKY FÜRSTERLÄNDER. Der optræder ingen yderligere specifikke produkter eller smagsnoter i det givne indhold.
Besøg/Oplevelser
- Der nævnes mulighed for at købe whisky på en barrel (barrel) og at der afholdes et Free Webinar for nærmere detaljer.
Filosofi
-
Fokus på 100% naturlige råvarer fra Schweiz.
-
En balance mellem tradition og ny-generation, hvor erfaring kombineres med fornyelse.