Bekræft handling

Destilleriprofil

Kinzig-Brennerei

Læs om destilleriets historie, håndværk, produktion og whiskyernes særlige udtryk.

Sidst opdateret

Produktionssteder

Forbindelser til vandkilder, tørvesteder, malterier, bødkerier samt lagerhuse og modningssteder. Usikre forbindelser er markeret.

Der er endnu ingen dokumenterede produktionssteder knyttet til dette destilleri.

Historie

Historie: Ikke angivet i det scrapede indhold.

Produktion/Fremstilling

Kinzig Brennerei fremstiller flere whisky-varianter med karakter af Schwarzwald. Eksempelvis:

  • Kinzig Brennerei Kinzigtäler Whisky Single Malt: En smoke whisky destilleret med 85% beechwood-røg og 15% torf-tørret malt, lagret i et nyt, kraftigt ristet egetræsfad, hvilket giver en kraftig træ-note.

  • Kinzig Brennerei Geroldsecker Whisky Single Malt: En single malt i cask strength med kraftig torf-ryg-noter; destilleret på torf-røgmalz og lagret i nyt egetræ samt i portvinfad.

  • Kinzig Brennerei Schwarzwälder Whisky Rye: Rye-destilleret whisky lagret i nyt egetræ; frugtig, floral med tydelige rostart.

  • Kinzig Brennerei Biberacher Whisky Single Malt: Malt whisky destilleret og lagret i nyt let ristede egetræsfade; karamell- og nøddenot er.

  • Kinzig Brennerei No. 8 Select Whisky: Single Cask Malt Whisky 8 år, uden røgenote; først i nyt egetræ, dernæst i Amerikansk hvidt egetræ og afsluttet i et Sherryfad.

Whisky-serien

  • Kinzig Brennerei Kinzigtäler Whisky Single Malt – opnået ved 85% beechwood-smoked malt og 15% torf, lagret i et nyt egetræsfad; kraftig trækarakter.

  • Kinzig Brennerei Schwarzwälder Whisky Rye – Roggen-baseret whisky, lagret i nyt egetræ; frugtig, floral og røgnoter.

  • Kinzig Brennerei Biberacher Whisky Single Malt – malt fra nyt egetræ; karamell og nødde-noter.

  • Kinzig Brennerei Geroldsecker Whisky Single Malt – single malt; torfige røg-noter; lagret i nyt egetræ samt i portvinsfad.

  • Kinzig Brennerei No. 8 Select Whisky – 8 år, first beleggen i nyt egetræ, finishing i sherryfad.

Besøg/Oplevelser

Ikke angivet i teksten.

Filosofi

Ikke angivet i teksten.

Installer Whiskykort

  1. Tryk på Del-knappen i din browser.
  2. Vælg “Føj til hjemmeskærm”.
  3. Bekræft med “Tilføj”.