Produktionssteder
Forbindelser til vandkilder, tørvesteder, malterier, bødkerier samt lagerhuse og modningssteder. Usikre forbindelser er markeret.
Der er endnu ingen dokumenterede produktionssteder knyttet til dette destilleri.
Historie
Bauhöfer er Schwarzwälder ølbryggeri siden 1852. Familien er i femte generation og lever Schwarzwälder brygkunst regionalt i Ortenau. Med krop og sjæl og med de bedste ingredienser brygger de et ærligt øl af højeste kvalitet, mangfoldigt i smag og i emballage.
Produktion/Fremstilling
Schwarzwälder brygkunst står i centrum. Familien leverer øl af høj kvalitet og sætter pris på tradition, tid, tålmodighed og erfaring som grundpiller for den ærlige smagsoplevelse.
Produkter / Whisky-serien
Sortimentet omfatter klassikere samt hvedeøl (Weizen), bockbryg og Radler samt specialiteter. Det er ægte Schwarzwælder bryggerikult. Nogle medarbejdere nævner favoritterne Keller No. 5 (ufiltreret og forfriskende), Export (fuld og frisk), Pilsener (sprød og humlebetont) og Schwarzwaldmarie (frugtagtigt frisk med let maltsødme).
Besøg/Oplevelser
Der er ingen oplysninger om rundvisninger eller oplevelser på siden. Siden nævner film-tilbud og mulighed for direkte køb i online-shop.
Filosofi
Tradition leben, aber neue Wege gehen. Gutes Bier ist eine Frage der Ehre og de bedste ingredienser. Für Ihren Genuss machen wir alles — nur keine Kompromisse. Echte Braukunst braucht viel Zeit, Geduld und Erfahrung. Ich vertraue nur einem Lieferanten: der Natur. Qualität statt Massenware – det er vores krav.