Whiskeysmagning med Peter Kjær inkl aftensmad
Mød Peter Kjær, manden bag den længe savnede Kruts Karport, bøgerne "Skotsk Whisky - uden farve, uden filter" og "Irsk Whiskey", samt utallige foredrag rundt om i Danmark. Peter har arbejdet med whisky i en menneskealder, og på denne smagning vil han dele fortællinger fra sin personlige whiskyhistorie, med fokus på irsk whiskey.
Vi skal gennem denne fremragende menu (forbehold for ændringer):
En velsmagende overraskelse – som trækker tråde gennem flere af Peters fortællinger!
Teeling Single Grain – et fantastisk eksempel på en lækker grainwhiskey, som er en vigtig bestanddel i de fleste irske whiskeys!
Green Spot Mitchells – ægte irsk pot still!
Red Breast 15 år – endnu en pot still, denne gang fra øverste hylde!
Bushmills 16 år – Irsk lækkerhed når det er bedst - single malt på bourbonfade, sherryfade og portvinfade!
Connemara Peated – jo, der findes røget Irsk whiskey!
Teeling Blackpitts Cask Strength – kælenavnet "Big Smoke" er på ingen måde malplaceret. Vi slutter med en fantastisk dram, som fadstyrke!
Vi skal ikke smage på tom mave. Derfor begynder vi smagningen med dagens ret fra Restaurant Romarin. Du har mulighed for at købe drikkevarer efter eget valg til maden (restaurantens BYO koncept gælder desværre ikke i forbindelse med denne smagning).
Få en uforglemmelig smagsoplevelse med Smagning.com. Køb din billet allerede i dag!