Historie

  • Douglas Laing’s Clutha Distillery ligger i Glasgow ved bredden af Clyde. Navnet 'Cultha' betyder Clyde på gaelisk.
  • Planen var at starte produktion i slutningen af 2019; anlægget skulle huse selve destilleriet, et aftapningsanlæg, et besøgscenter og Douglas Laing’s hovedkvarter. Samtidig blev der nævnt at 41 nye arbejdspladser ville blive skabt.
  • Ifølge Cara Laing udtrykte virksomheden en langvarig ambition om at operere sin egen destilleri og aftapningsanlæg i Glasgow og dermed bringe whisky-destillering tilbage til byens sydside og øge eksporten.

Produktion/Fremstilling

  • Destilleriet i Glasgow planlagdes til at huse destilleriet selv samt et aftapningsanlæg og et besøgscenter som en del af en samlet facilitet.
  • Beliggenhed: ved floden Clyde (South Side af Glasgow).
  • Begrebet 'ny destilleri' og 'planlagt start i 2019' indikerer en etableringsfase i artiklens tidsrum.

Produkter/Whisky-serien

  • Ingen specifikke produkter eller serier nævnt i indholdet.

Besøg/Oplevelser

  • Som del af projektet nævnes et besøgscenter; der er også mulighed for at følge Clutha Distillery på Facebook og Instagram.

Filosofi

  • Cara Laing udtalte, at målet er at drive sit eget destilleri og aftapningsoperation i Glasgow, hvilket vil bringe whisky-destillering tilbage til byens sydside, skabe arbejdspladser og øge værdiskabelse gennem eksport.

Sidst opdateret: 06-12-25 06:09