Woodford Reserve Distillery Resumé

Historie

Woodford Reserve Distillery blev grundlagt i 1812 og er beliggende i Versailles, Kentucky. Det er et nationalt historisk vartegn, hvor kunsten at fremstille bourbon først blev praktiseret.

Produktion

Woodford Reserve anvender en unik produktionsmetode, der inkluderer en lang fermenteringsproces og en kombination af pot stills og column stills til destillation. Bourbonen modnes i nye, brændte egetræsfade, som de selv fremstiller.

Whiskyprodukter

Woodford Reserve tilbyder et varieret udvalg af whiskyer, herunder: - Straight Bourbon Whiskey - 45.2% ABV - Double Oaked - 45.2% ABV - Malt Whiskey - 45.2% ABV - Rye Whiskey - 45.2% ABV - Wheat Whiskey - 45.2% ABV - Baccarat Edition - 45.2% ABV - Master’s Collection - 45.2% ABV - Distillery Series - Varierende udgivelser

Priser

• Double Double Oaked - $59.99 for 375ml
• Batch Proof - $129.99 for 750ml
• Honey Barrel Finish - $59.99 for 375ml

Smagsnoter

• Straight Bourbon Whiskey: Rige noter af tørret frugt, mint, og orange med et strejf af kakao. Smagen er rund og glat med komplekse citrus- og krydderinoter.
• Double Oaked: Noter af mørk frugt, karamel, honning, og chokolade med en lang, cremet finish.
• Malt Whiskey: Nøddeagtige noter med karamel og chokolade, samt frugtagtige nuancer.
• Rye Whiskey: Krydrede noter af rug, sort peber, og cedertræ med en sød finish.
• Wheat Whiskey: Frugtige og florale noter med en krydret æblekompot og ristet kokos.
• Baccarat Edition: Rige noter af toasty egetræ, chokolade, og tørrede frugter med en lang, delikat krydret finish.

Begivenheder og nyheder

Woodford Reserve tilbyder smagninger og distilleribesøg, som kan bookes online. De har også deltaget i forskellige events, herunder Kentucky Derby, og har lanceret specielle udgivelser som "Honey Barrel Finish" og "Batch Proof".

Virksomhedens filosofi

Woodford Reserve fokuserer på kvalitet, håndværk og innovation. De stræber efter at skabe unikke og forskellige produkter med en kunstnerisk tilgang, samtidig med at de bevarer essensen af deres velkendte bourbon.

For mere information, besøg Woodford Reserve's hjemmeside.