Canadian Mist Distillery Resumé

Historie

Canadian Mist Distillery blev grundlagt i 1977 og er beliggende i Collingwood, Ontario, Canada. Virksomheden har en rig historie og er kendt for sin produktion af canadisk whisky, der kombinerer traditionelt håndværk med moderne teknikker.

Produktion

Canadian Mist anvender en unik destillationsmetode, der involverer brugen af korn fra lokale kilder og ren kildevand. Destilleriet har en årlig produktion, der fokuserer på at opretholde høj kvalitet og konsistens i deres produkter.

Whiskyprodukter

• Canadian Mist: En klassisk canadisk whisky, der er kendt for sin glatte og letdrikkelige karakter.
• Canadian Mist Black: En premium version med en dybere smagsprofil.
• Canadian Mist Rye: En whisky lavet med en højere andel af rug, hvilket giver en krydret smag.

Smagsnoter

• Canadian Mist: Blød og let med noter af vanilje og karamel.
• Canadian Mist Black: Rigere og mere kompleks med nuancer af egetræ og krydderier.
• Canadian Mist Rye: Krydret med en let sødme og en varm finish.

Begivenheder og nyheder

Canadian Mist Distillery tilbyder regelmæssigt smagninger og destilleribesøg, hvor besøgende kan lære om whiskyproduktionen og smage på deres forskellige produkter.

Virksomhedens filosofi

Canadian Mist Distillery fokuserer på kvalitet, håndværk og innovation. De stræber efter at skabe whisky, der ikke kun er velsmagende, men også repræsenterer den canadiske kultur og tradition.