Historie

Det Lille Bryggeri er et charmerende, lokalt mikrobryggeri beliggende i hjertet af Danmark. Grundlagt i 2005, er det familieejet og har formået at skabe en bred vifte af unikke øl og smagsoplevelser, der er blevet populære både lokalt og på tværs af landet.

Produktion/Fremstilling

Det Lille Bryggeri producerer unikke, håndlavede øl med passion og dedikation. Bryggeriet benytter gode råvarer og kærlighed til brygprocessen, samtidig med at de eksperimenterer med innovative smagskombinationer og teknikker. Mange af øllene har en tydelig dansk karakter og spænder fra klassiske til nyskabende varianter, herunder ales, sours, stouts, IPA'er, portere og sæsonbetonede specialiteter.

Produkter og sortiment

Det Lille Bryggeri tilbyder et bredt udvalg af øl, herunder ale, sours, stouts, IPA'er, portere og sæsonbetonede specialiteter. Mange øl er præget af en unik dansk karakter, og bryggeriet er kendt for at have skabt øl af høj kvalitet og håndværk. I takt med at naturen frembringer forskellige råvarer, varieres sortimentet og søger at tilbyde nye smagsoplevelser. Det Lille Bryggeri er tre gange kåret til Årets Bryggeri i Danmark (2020, 2022 og 2023).

Besøg og oplevelser

Du kan besøge vores hyggelige butik og opleve Det Lille Bryggeri på nærmeste hold. Butikken har åbent hver fredag fra 14:00 til 17:30 og lørdag fra 10:00 til 13:00. Guidede ture og ølsmagninger er tilgængelige efter forudgående bestilling. Der er også delikatesser og sæsonbetonede specialiteter, samt mulighed for at tilmelde sig vores nyhedsbrev og tjekke vores begivenhedskalender for events som ølfestivaler, madmarkeder og åbent hus. Øllet leveres Ad Hoc som der er ordre i området og kan købes via vores webshop eller i gårdbutikken.

Filosofi

Oplev ægte, dansk ølkultur hos Det Lille Bryggeri. Vi er et socialt samlingspunkt for lokalsamfundet og besøgende. Vi fokuserer på kvalitet og håndlavede produkter og tilbyder guidede ture og ølsmagninger samt sæsonbetonede delikatesser. Vi har været tre gange kåret til Årets Bryggeri i Danmark (2020, 2022 og 2023).