Historie

• Ets Lapurdi er et baskisk spiritusbrand og en del af en række af fine baskiske spiritusprodukter (gin, rom og whisky) produceret i Basque Country under ét brand. Brandet beskriver sig som selectors of fine spirits og har en koherent række produkter med en unik historie og grafisk identitet.
• Ifølge deres tilgang er målet at tilbyde spiritus lavet i Basque Country, men også en række håndværksprodukter for både nybegyndere og connaisseurs af kvalitetsalkohol med opskrifter og sammensætninger, der er både sofistikerede og tilgængelige. Hvert år fremstiller de unikke, begrænsede batcher for at opnå produkter af exceptionel kvalitet og samtidig sikre forsyningen af naturlige materialer.
• Ets Lapurdi sættes i forbindelse med Acha-distilleriet i Amurrio (Araba), som blev grundlagt i 1831. Filialen har fem generationer af familiekapital og næsten to århundreder af know-how. Manuel Acha S.A. distillery er en af de ældste familievirksomheder i Spanien og en af de tre ældste familievirksomheder i Europa.
• Brandets placering er i Anglet (Lapurdi/Labourd), og alle spiritus produceres i Amurrio, Araba, hos Acha-distilleriet.

Produktion

• Whiskyproduktionen foregår ved Acha Distillery i Amurrio, Basque Country. Ets Lapurdi præsenterer to whiskyer: Single Malt Basque Whisky og Blended Malt Whisky, begge beskrevet som 3-årige whiskies aldret i Navarre-eg og lavet af en blanding af malt og grain whiskies.
• Single Malt Basque Whisky: en 3-årig single malt, aldret i Navarre-egede fade, lavet af en blanding af malt og grain whiskies. Farve: intens amber. Næse: vanilje, kornbase, brød; Palate: frisk start, malty, blød og elegant, røgfuld og heather-noter. Alkoholindhold: 40%. Packaging: 6 flasker, 70 cl. År: 2023.
• Blended Malt Whisky: origin: Acha distillery – Amurrio – Araba – Euskadi. En 3-årig whisky aldret i Navarre-egede fade, lavet af en blanding af malt og grain whiskies. Farve: intens amber. Næse: vanilje, kornbase, brød; Palate: frisk start, malty, blød og elegant, røgfuld og heather-noter. Alkoholindhold: 40%. Packaging: 6 flasker, 70 cl. År: 2023.

Produkter – Whisky-serien

• Single Malt Basque Whisky: 3-årig single malt, aldret i Navarre-egede fade, lavet af en blanding af malt og grain whiskies. Farve: amber; Næse: vanilje, kornbase, brød; Smag: frisk start, malty, blød og elegant, smoky og heathery; Alkohol: 40%; 70 cl; År: 2023; Packaging: 6 flasker.
• Blended Malt Whisky: 3-årig whisky med oprindelse i Acha Distillery, Amurrio, Araba, Euskadi; aldret i Navarre-egede fade, lavet af en blanding af malt og grain whiskies. Farve: amber; Næse: vanilje, kornbase, brød; Smag: frisk start, malty, blød og elegant, smoky og heathery; Alkohol: 40%; 70 cl; År: 2023; Packaging: 6 flasker.

Filosofi

• Ifølge vores tilgang vil Ets Lapurdi tilbyde spiritus lavet i Basque Country og et række af håndværksprodukter for både begyndere og connaisseurs af kvalitetsalkohol med opskrifter og sammensætninger, der er sofistikerede og tilgængelige.
• Hvert år produceres unikke, begrænsede batcher med målet om at skabe produkter af exceptionel kvalitet, samtidig med at der sikres forsyning af naturlige, høj-kvalitets materialer. Det beskrives som det rigtige produkt på det rigtige tidspunkt.
• Vi er selectors of fine spirits med stærk tilknytning til Basque Country. Brandet understreger to provinserne Lapurdi (Labourd) og Araba, og samarbejdet med Acha-distilleriet sikrer en dyb know-how og lang historie i produktionen af deres spiritus.