Historie

Herbert Schulz købte Brennerei og Brennrecht i 1995 for at udnytte overskydende frugt fra familiens mere end 500 træer. Siden da har den lille Edelobstbrennerei Schulz opnået stor anerkendelse i Franken og har vundet mange priser. Det anbefales at besøge Brennerei direkte på stedet, hvor Herbert også har små Lehrtafeln for hver brugt frugtsort, så man kan lære om den rige fränkiske frugt-kultur.

Produktion / Fremstilling

Sortenreine Edelbrände er Maxime for Schulz. Brennerei fokuserer på varietyer af klare Edelbrände uden blandinger, og der er informationstavler til besøgende, der informerer om den fränkiske frugt-kultur ved hver frugtsort.

Produkter

Sortenreine Edelbrände

Besøg / Oplevelser

Adresse: Rossacher Straße 38, 96269 Großheirath-Neuses a.d. Eichen. Kontakt: 09569-466, 09569-188030, info@obstbrennerei-schulz.de. Ansvarlig: Herbert Schulz. Anbefales at besøge Brennerei direkte vor Ort, hvor der er små tavler om hver frugtsort.

Filosofi

Sortenreine Edelbrände som kernen i virksomheden og en rejse gennem Franken s frugt-kultur.