Historie

I februar 2021 har Edelbrennerei Haas for første gang, efter mere end et halvt års forberedelse, destilleret deres egen Single Malt Whisky. Efter over tre destillationsdage kunne de hælde deres chokoladeagtige destillat på et 30-årigt Sherry Oloroso-fad fra Spanien direkte. De næste år må whiskyen hvile i fadet, indtil de kan smage den.

Produktion/Fremstilling

I 2021 blev den første Single Malt Whisky destilleret hos Edelbrennerei Haas. Efter tre destillationsdage blev destillatet hældt på et 30-årigt Sherry Oloroso-fad fra Spanien, hvilket giver whiskyen tid til at modne.

Produkter/Whisky-serien

Single Malt Whisky (selv destilleret), lagret i eget Sherry Oloroso-fad længere tid endnu, så den kan smage senere.

Besøg/Oplevelser

På Edelbrennerei Haas' hjemmeside nævnes Absinth - Destillate - Geiste - Gin samt mulighed for salg og smagninger.