Historie

I 1925 etablerede vores forfædre det første destilleri på vores ejendom. Vi har fortsat denne tradition gennem fire generationer. Efter den gamle fyringsproces producerer vi mere end et dusin varianter.

Produktion / Fremstilling

Efter destillationen varierer ilden og spritten i længden afhængig af sorten, indtil den er modnet og egnet til salg.

Produkter / Whisky-serien

Grundlaget for vores ædle destillater er vores frugthaver; her vokser kirsebær, æbler, pærer, blommer og meget mere. Dette gør det muligt kun at bruge solmodne og udvalgte frugter til vores destillater og spiritus. Kategorierne (tags) inkluderer Eau-de-Vie, Liqueur og Whiskey. Vi producerer mere end et dusin varianter.

Besøg / Oplevelser

Adresse: Elsenberg 8, Pinzberg, Bayern 91361, Tyskland.

Filosofi

Vi lægger vægt på frugtbaserede destillater og anvender solmodne, udvalgte frugter for at opnå høj kvalitet. Den høje kvalitet af vores destillater bekræftes årligt med medaljer fra Franconian Small Combine Association.