Historie
Ardnahoe Distillery er Islays niende destilleri, beliggende ved Loch Ardnahoe. Destilleriet blev etableret af Hunter Laing & Co. Ltd., et Glasgow-baseret firma drevet af Stewart Laing og hans sønner Andrew og Scott, som havde en lang baggrund i whiskybranchen som blender og bottler siden 2013. De købte en fire hektar stor grund ved Loch Ardnahoe i 2015 og begyndte byggeri i 2016 med målet om at realisere deres drøm om at producere deres egen whisky. Første destillationskørsel begyndte i oktober 2018, og fad nummer 001 blev fyldt den 9. november 2018. Ardnahoe beskrives som Islays niende destilleri og som en 100% familie-ejet virksomhed.
Destilleriet blev i 2025 kåret som Best New Distillery ved Online Scotch Whisky Awards. Ardnahoe tilbyder desuden Ardnahoe Society, et medlemskab der giver gratis rundvisninger ved hvert besøg samt adgang til eksklusive limited editions.
Produktion
Ardnahoe fokuserer på kvalitet frem for kvantitet og prioriterer en proces, hvor smag og tradition står i centrum. Ifølge deres materiale er Ardnahoe Islays eneste destilleri med worm tubs og husets lange lyne arms. Stedets faciliteter beskrives som urokkeligt dedikeret til håndværk og en 100% familie-ejet tilgang. Deres produktionstradition fremhæves gennem beskrivelser af en proces, der vægter kvalitet over kvantitet og smag over tid.
Rundvisninger og oplevelser (The Spirit of Ardnahoe Tour og Ultimate Ardnahoe Experience) udgør en central del af besøgene og giver besøgende indblik i produktionen med mulighed for at smage på udvalgte dråber fra eksisterende cask-progress. Faciliteterne beskrives med fokus på tilgængelighed for besøgende, herunder parkeringsmuligheder og adgangsforhold, samt at der er brugervenlig information tilgængelig via QR-koder på ture.
Produkter/Whisky-serien
Core range og Special Releases
- Core range: Cask Strength, Infinite Loch, Bholsa.
- Special Releases inkluderer blandt andet Skerryvore XX, Ardnahoe Society 2024, Manager's Selection og The Ardnahoe Inaugural Release.
Specifikke udgivelser og smagsnoter
- The Ardnahoe Inaugural Release: 70 cl, 50% ABV. Modnet i en kombination af ex-Bourbon og ex-Oloroso sherry-fade. Næse: Shortbread, bagte æbler og Islay-peget røg. Smag: Custard, ingefær, citronskal og bagte æbler; afrundet med en lang, røget afslutning.
- Ardnahoe Cask Strength: 70 cl, 60,9% ABV. Kompositionen består udelukkende af spirit på første-fyld Bourbon-fat. Ingen kunstig farvning og ingen chill-filtration. Næse: kystligt brine, jordet peat og rig kakaosmag. Smag: havefrugter, urtete og saltet karamel; en røgfyldt afslutning med citron-toner.
- Ardnahoe Society 2024: 70 cl, 59,1% ABV. Begrænset udgivelse for medlemmer af Ardnahoe Society. Modnet i en blanding af ex-Oloroso og PX-quarter casks. Næse og smag beskrives som fortryllende sherry-karakter med mørk chokolade, rosiner og havsmag.
Skerryvore XX er også nævnt som en af de særlige releases og er angivet som solgt ud på hjemmesiden.
Yderligere kontekst
- Priserne vises for core- og specialudgivelserne og angiver typiske UK-shipping-rammer samt internationale leveringsmuligheder og betingelser.
Besøg/Oplevelser
- The Spirit of Ardnahoe Tour: Pris £15 (voksne) / £6 (8–17 år). Varighed ca. 1 time. Turen finder sted i produktionsområdet og inkluderer to dram (25 ml) i et Ardnahoe Dram-glas. Drams tilbydes efter kl. 10:30. Prior booking anbefales. Der findes en tilgængeligheds guide og muligheder for særlige grupper.
- Ultimate Ardnahoe Experience: £60 (voksne). Varighed ca. 2 timer. Inkluderer Spirit of Ardnahoe-touren efterfulgt af en warehouse-tasting i Warehouse No.1 med drams trukket fra fire individuelle cask og udelukkende til Ardnahoe Warehouse-oplevelsen.
- Ardnahoe også tilbyder medlemsfordele gennem Ardnahoe Society, som inkluderer gratis ture ved hvert besøg samt adgang til eksklusive bottlings og nyheder.
- Tilgængelighedsoplysninger og turistinformation ved besøget inkluderer en guide med information på flere sprog via QR-koder og detaljer om tilgængelighedsforhold.
- Adressen til Ardnahoe Distillery (for ankomst i bil): Ardnahoe Distillery Co Ltd., Port Askaig, Islay PA46 7RN; der er parkeringsfaciliteter ved destilleriet og adgang til handicapparkeringsplads uden for bygningen.
Transport og ankomst
- Afstand og vejbeskrivelse: Kør af A846 mellem Keills og Port Askaig, ca. to miles op ad en enkelt-spor vej. Der er visitor parking ved destilleriet og adgangsforhold beskrives iGetting-to-Ardnahoe-siden med kontaktoplysninger og telefonnumre til lokale taxier og busmuligheder.
Filosofi
- Ardnahoe fremhæver en filosofi om at vælge kvalitet frem for kvantitet og at bevare smagen gennem en traditionel tilgang. Destilleriet beskrives som 100% familie-ejet og fokuserer på processen, der giver høj kvalitet af spirit i overensstemmelse med deres lange engagement i whiskyverdenen.
Status
- Aktiv (producerer whisky nu)
Sidst opdateret: 06-12-25 00:09