Mountain Laurel Spirits
Kort om destilleriet
Mountain Laurel Spirits er et aktivt destilleri i Bristol, Pennsylvania, der optræder som destilleret og tappet af Mountain Laurel Spirits, LLC. Det er tæt forbundet med mærket Dad's Hat, der markeres som en Pennsylvania Rye Whiskey. I distillery-optegnelsen findes en specifik besøgsadresse og et officielt website til Dad's Hat, hvilket gør stedet relevant for dem, der søger amerikansk rye-whisky fra Pennsylvania.
Historie
Mountain Laurel Spirits og Dad's Hat
Mountain Laurel Spirits fremstår i registreringen som det selskab, der destillerer og tapper Dad's Hat Pennsylvania Rye Whiskey. I databasen er distillery-registreringen knyttet til Mountain Laurel Spirits, LLC og den konkrete produktbetegnelse Dad's Hat Pennsylvania Rye Whiskey nævnes sammen med en besøgsadresse i Bristol, Pennsylvania.
Råvarer og produktion
Det, der dokumenteres tydeligt, er Mountain Laurel Spirits' rolle som destillatør og tappested for en Pennsylvania Rye Whiskey under mærket Dad's Hat. Produktbetegnelsen indikerer rye som primært kornvalg, og registreringen forbinder whiskyen med Pennsylvania-navnet. Udover den direkte angivelse af "Distilled & Bottled by Mountain Laurel Spirits, LLC" indeholder oversigten ikke detaljer om maltningsmetoder, gærings- eller destillationsteknikker, antal pot stills eller lignende tekniske parametre. Smags- og duftnoter er dog opsummeret i databasen og peger på en stil rettet mod krydrede og sødere elementer samt friske citrusnoter, hvilket er konsistent med en rye-baseret whisky.
Whiskyer
Portfolioen, som den fremstår i denne registrering, centrerer sig om Dad's Hat Pennsylvania Rye Whiskey. Databasen viser i alt fem flaskeposter knyttet til Mountain Laurel Spirits, mens det officielle website for Dad's Hat er angivet som kontaktpunkt for produktet. De konkrete varianter, aldersangivelser og flaskestørrelser er ikke detaljeret i denne oversigt, men relationen mellem Mountain Laurel Spirits og Dad's Hat er klar.
| Whisky | Type / serie | Smagsprofil |
|---|---|---|
| Dad's Hat Pennsylvania Rye Whiskey | Pennsylvania Rye Whiskey | Distilled & Bottled by Mountain Laurel Spirits, LLC under mærket Dad's Hat Pennsylvania Rye Whiskey. |
Whiskyernes stil og smagsprofil
De aggregerede notater fra registreringen fremhæver krydrede toner (peber, kanel), sødere elementer som karamel og vanilje samt friske citrus- og frugttoner. Der er også omtale af egetræspres og florale noter som heather. Samlet peger disse træk mod en rye-præget profil med krydderi i front, suppleret af sødere og frugtagtige nuancer.
Besøg destilleriet
Registreringen angiver en fysisk adresse for Mountain Laurel Spirits og for Dad's Hat: 925 Canal Street, Building #4, Door 16, Bristol, Pennsylvania 19007. Oplysningen knytter destilleriet og mærket til en konkret lokalitet i Bristol og angiver samtidig det officielle website for Dad's Hat som kontaktpunkt.