Moses Lake Distillery
Kort om destilleriet
Moses Lake Distillery ligger i Moses Lake, Washington, og blev grundlagt i 2020 af Zachary Hughes. Med støtte fra sin hustru Liz kom destilleriet i drift i april 2021. Bag projektet ligger Zacharys praktiske erfaring fra tid brugt hos en bekendt i destilleribranchen samt et ønske om at etablere et lokalt destilleri i området.
Historie
Historien begynder med Zachary Hughes' tid efter high school, hvor han tjenestgjorde i United States Marine Corps og efterfølgende boede på Oahu, Hawaii. I 2015 mødte han Liz, der arbejdede som bartender, og parrets fælles interesser førte dem senere gennem arbejde og flytninger, blandt andet til San Diego. I San Diego fik Zach praktisk erfaring med et vens destilleri, hvor han fulgte destillations- og tønderingsprocesser og arbejdede meget fritid i destilleriet. Senere flyttede parret tilbage til området omkring Moses Lake. Da Zach så, at der ikke var lokale destillerier i byen, blev Moses Lake Distillery grundlagt i 2020, og med Liz' hjælp var stedet i drift fra april 2021.
Besøg destilleriet
Destilleriets fysiske adresse og en kontaktperson er oplyst: 121 W 3rd Avenue, Moses Lake, WA 98837, kontakt Zachary Hughes, telefon 808-722-1649. Der er mulighed for at bruge den online kortfunktion til at finde destilleriet. Oplysningerne giver mulighed for direkte henvendelse om besøg eller forespørgsler, mens detaljer om faste åbningstider, ture og smagninger ikke fremgår i materialet.