Historie

Long Island Spirits blev etableret i 2007; som det første destilleri på Long Island siden 1800’erne og blev dermed det 100. destilleri i USA. Destilleriet ligger på North Fork af Long Island, i hjertet af det anerkendte vinområde. North Fork byder på over 70 vingårde og talrige familieejede gårde, der har et mikroklima, der minder om Bordeaux-regionen i Frankrig. Long Island Spirits er stolt af bæredygtige destilleripraksisser og de innovative fermenterings-, destillerings- og blending-teknikker, de har været pionerer i, og at alle vores spiritus er non-chill filtered.

Produktion / Fremstilling

Long Island Spirits er placeret i det landlige North Fork, omgivet af århundrede gamle gårde med kartoffel-, majs- og rugproduktion. Området er en del af et vinområde med et mikroklima, der ligner Bordeaux. Destilleriet fokuserer på bæredygtighed og på innovative fermenterings-, destillerings- og blending-teknikker; alle spiritus bliver non-chill filtered.

Produkter

Specifikke whiskyprodukter nævnes ikke i det tilgængelige indhold.

Besøg / Oplevelser

Information om besøg og oplevelser nævnes ikke i det tilgængelige indhold.

Filosofi

Long Island Spirits lægger vægt på bæredygtige destilleripraksisser og på innovative fermenterings-, destillerings- og blending-teknikker, og alle spiritus er non-chill filtered.