Historie

Baggrund

Billy the Kid, Jesse James, Butch Cassidy, Josie Wales – disse er alle berømte outlaws, der sandsynligvis nød god whiskey. Nu vil vi tilføje to til til den liste over berømte lovbrydere – Sumit Vohra og Chris Mielke. Over en dram af small-batch whiskey i deres favorit saloon tænkte de på, hvordan et craft-bryggeri kunne udvide sig til det vilde vesten af spiritusmarkedet. De konkluderede, at man skulle være sej, gå imod strømmen og bruge, hvad man havde til rådighed for at få unik liquor i folks hænder at nyde. Først og fremmest – man skulle være en outlaw. Det er, hvad Lonerider Spirits gør – vi laver spiritus af outlaws for outlaws.

Identitet og mission

Brandet bygger på en udvildet, individuel tilgang til spiritus og et ’outlaw’-brand, der mødes i håndværket af små batch og unikke smagsoplevelser.

Produktion

Fremstillingsfilosofi

Vores første spirit er en high rye bourbon med sit kick mellowed by the sherry cask aging, but still a bourbon through and through - like a thoroughbred stallion.

Lagring og stil

Sherry Cask Finish bruges til at dæmpe kicket i en robust bourbon og give dybde i finishen.

Produkter

Bourbon Whiskey – Sherry Cask Finish

90 PROOF 45% ALC/VOL Nose Cinnamon, Clove, Candied Fruit and Toffee Palate Vanilla Custard, Waffle Cone, Sherry, and Mild Cacao Finish Leather, Toasted Oak, and Pepper

Nutcracker Pecan Flavored Rye Whiskey

80 PROOF 40% ALC/VOL Nose Aromas of toffee, graham crackers, caramel, and toasted nuts. Palate Pecan pie, baking spices, and black pepper in the body. Finish Freshly whipped cream, pie crust, crème brûlée in the finish.

Snake Oil Whiskey

80 PROOF 40% ALC/VOL Nose Aromas of sweet corn, rye spice, buckwheat honey, and clove. Palate Almonds, pear, spiced apple, and hay in the body. Finish Lightly toasted oak, spun sugar, leather, tobacco in the finish.

Straight Bourbon Whiskey – Tequila Cask Finish

90 PROOF 45% ALC/VOL Nose Ripe pear, lemon verbena, just a hint of vanilla Palate Front end is subtle… cacao beans, leather and smoky blue agave over rye spice Finish Freshly baked bread, tart lime and tequila sharpness

Besøg/Oplevelser

Durham

Lonerider Distillery and Taproom er den nyeste tilføjelse til Durhams vibrante craft beverage-scene. Beliggende i byens hjerte giver stedet mulighed for at opleve håndværksdestillering og brygning. Åbningstider i dag: 12.00–20.00

Wake Forest

Lonerider at Wake Forest er stedet at nyde Lonerider Spirits og øl i en venlig atmosfære. Adresse: 1839 S. Main Street, Suite 600, Wake Forest, NC 27587. Hours: Thursday 3pm–10pm, Friday 3pm–11pm, Saturday 12pm–11pm, Sunday 12pm–8pm, Monday 3pm–10pm, Tuesday 3pm–10pm, Wednesday 3pm–10pm.

Filosofi

Spirits for outlaws – we drink to the individuals. Vi drikker til dem der er modige og klæder sig efter egne regler. Lonerider Spirits er for outlaws, der vil have unikke, håndlavede spiritus.