Historie

Det hele begyndte i 1896, da John Meleck fik den skøre idé at dyrke sin første ris på 20 acres sumpet land i det sydlige Louisiana. Fem generationer senere dyrker vi stadig ris – og nu crawfish – på de samme 20 acres som onkel John. Resultatet er American Rice, født lige her på vores gård ved Branch, LA. Vi går risproduktionen fra mark til flaske og bringer det til bordet som en Louisiana-klassiker.

Vi arbejder jorden og dyrker frøet, ligesom onkel John gjorde. Derfor hedder virksomheden J.T. Meleck. Farm to Bottle beskriver vores tilgang: høstet, destilleret og flasket hos os i Branch, LA. Vi er stolte af at fortælle vores historie og dele vores passion for whiskey, der overskrider smagsoplevelser og kulturelle rødder.

Filosofien er at kombinere gamle traditioner med et strejf af innovation for at skabe exceptionelle spiritus og give whiskey-elskere en unik oplevelse. Vi tilbyder en virtuel rundvisning for at møde ejer Mike Frugé og få et kig ind i vores faciliteter.