Historie

Great Northern Distilling er et destilleri i Stevens Point, Wisconsin. Spiritus hos Great Northern fremstilles i små partier i vores håndlavede kobberstiller. Processen starter med at skaffe de højeste kvalitetsingredienser fra lokale landmænd. Enten er det kartofler til vores vodka, korn til vores whiskey eller frugt til vores brandy, og vi er forpligtet til bæredygtig sourcing fra inden for 150 miles af destilleriet.

Produktion

Great Northern’s spiritus er fremstillet i små partier i en håndlavet kobberstiller. Ingredienserne hentes fra lokale landmænd – kartofler til vodka, korn til whiskey og frugt til brandy – som en del af en bæredygtig sourcing inden for 150 miles af destilleriet.

Produkter

Destilleriet producerer vodka, whiskey og brandy.

Besøg/Oplevelser

Offentlige rundvisninger hver lørdag kl. 13:00, 14:30 og 16:00. Ingen reservation nødvendig; kom et par minutter før. Prisen er 15 USD pr. person og inkluderer en craft cocktail, en rundvisning i operationerne og en guidet smag af alle vores spiritus. Mixology Bar er åbnet i Downtown Stevens Point (1011 Second Street). Private events er også tilgængelige. Der er også en online butik for at få vores håndlavede spiritus eller flaske-cocktails hjem.

Filosofi

Vi fokuserer på bæredygtig sourcing fra lokale landmænd og inden for 150 miles af destilleriet for at støtte lokalt håndværk og kortere forsyningskæder.