Historie

Historien bag Glenmore Distilleries Co. er ikke tydeligt beskrevet i det tilgængelige scrapede indhold. Det der er tilgængeligt, omhandler Sazerac Companies brands og Legacy de Forge-sektionen. Ifølge teksten begyndte Sazerac de Forge-familien i 1791 at fremstille Cognac af høj kvalitet, som hurtigt blev globalt anerkendt. Centuries later beskriver teksten, at den samme dedikation og tålmodighed i at skabe nogle af verdens fineste spiritusser bliver videreført gennem generationer.

Legacy de Forge nævnes som en samling af Sazeracs mest eftertragtede tilbud, hvor nogle produkter er under streng global fordeling og nogle er så sjældne, at man ikke finder dem andre steder. Der nævnes også anvendelse af blockchain-teknologi (BlockBar) til autentificering af flaskerne via NFT'er, og muligvis en mulighed for opbevaring i klimakontrollerede lagre eller videresalg på markedet.

Historien suppleres af beskrivelser af specifikke produkter og initiativer: E.H. Taylor Single Barrel Pick (en auktionoplevelse under Legacy de Forge), Garavogue 20YO Single Malt Irish Whiskey, og Sazerac de Forge Grande Champagne Cognac Vintage 2000. Garavogue-beskrivelsen nævner, at whiskyen er ikke-farvet (non-coloured) og ikke-koldt filtreret (non-chill filtered) ved 47% ABV (94 proof).

Produktion/Fremstilling

Teksten inkluderer detaljer om udvalgte produkter og deres karakteristika. Garavogue 20YO Single Malt Irish Whiskey beskrives som ikke-farvet og ikke-koldt filtreret, tappet ved 47% ABV (94 proof), hvilket bevarer dens naturlige karakter.

Der er ikke detaljeret generel fremstillingsproces for Glenmore/Destilleriet i det scrapede indhold, men der nævnes, at Legacy de Forge er en samling af eftertragtede produkter, og at der anvendes blockchain og NFT-teknologi til autenticitet.

Produkter/Whisky-serien

• Legacy de Forge: En samling af Sazerac Companys mest eftertragtede tilbud, hvor nogle produkter er under stærk global allokation og sjældne.
• E.H. Taylor Single Barrel Pick: En enkelttræs/Single Barrel-linje under Legacy de Forge-udvalg, med tilknyttet auktion og Release-visning.
• Garavogue 20YO Single Malt Irish Whiskey: Ikke-farvet, ikke-koldt filtreret, 47% ABV.
• Sazerac de Forge Grande Champagne Cognac Vintage 2000: Cognac-vintage, en sjælden udgivelse nævnt i produktsammenhæng.
• The Last Drop og The Last Drop Release: Udgivelser under Legacy-samarbejdet, med beskrivelse af ekspertpanel og unik karakter.

Besøg/Oplevelser

Legacy de Forge anvender BlockBar som blockchain-markedsplads og tilbyder en NFT-minting ved køb af flasker for autentificering. Kunder kan vælge at få flasker sendt hjem, opbevare dem i klimakontrollerede lagre eller sælge dem videre på markedspladsen ved hjælp af digitale wallets. Der er også mulighed for at tilmelde sig nyhedsbrevet og deltage i fællesskabet omkring Legacy. Teksten nævner desuden “View Release” og “Auction Closed” som dele af oplevelsen omkring auktioner og releases.

Filosofi

Teksten fremhæver en langvarig, disciplineret tilgang til fremstilling og utholdenhed i jagten på renhed, glathed og kvalitet. Den alkemiske tilgang til at låse op for renhed, smoothness og kvalitet er blevet videregivet gennem generationer og forædles løbende.

Ligeledes beskrives dedikation og tålmodighed som centrale værdier i produkternes historie og udvikling, og Legacy de Forge præsenteres som en videreførelse af denne arv.