Historie

Det hele begyndte omkring et bål med gode venner, hvor snakken handlede om, hvad man ville være, når man bliver voksen. Loren Matthews havde arbejdet i bryggeriindustrien i 15 år og begyndte derefter at destillere hjemme. Hun forelskede sig i destillering, og efter nogle år tog hun springet og grundlagde Elevation 5003 Distillery. Hun fortæller, at hendes forældre altid har støttet hende i at følge en passion og ikke fortryde, at hun tog chancer. Hun er stolt af de spiritus, de producerer; firmaet beskrives som kvinde-ejet og som et korn-til-flaske-destilleri.

Produktion/Fremstilling

Deres tilgang er korn-til-flaske destilleri. Loren købte for nogle år siden en destillationsapparat og begyndte at destillere hjemme, hvilket førte til den passion, der ligger bag virksomheden og produktionen af spiritus.

Produkter/Whisky-serien

Indholdet nævner ikke specifikke produkter eller smagsnoter.

Besøg/Oplevelser

Adresse: 2601 South Lemay Ave #8, Fort Collins, CO 80525

Tastingsrum: Cocktails, flasker og merchandise er tilgængeligt for forsendelse og afhentning; ordrer kan placeres her. Varer til afhentning er tilgængelige i normale åbningstider.

Åbningstider for tastingsrum: - Onsdag og Torsdag 16:00-19:00 - Fredag 16:00-20:00 - Lørdag 14:00-20:00 - Søndag 13:00-17:00

Hundevenlig patio. Telefon: (970) 568-8356; Email: info@elevation5003.com

Filosofi

Vi er et kvinde-ejet, korn-til-flaske destilleri, og vi håber at være en del af din livsrejse og de mange minder, der følger med.