Helsinki Distilling Company

Historie

Helsinki Distilling Company blev grundlagt i 2014 og er den første destilleri i Helsinki i over et århundrede. Destilleriet ligger i Teurastamo, et område med stor kulturel betydning, der tidligere var et slagteri og nu er centrum for madkultur i Helsinki.

Produktion

Destilleriet håndterer produktionen af premium gin, whisky og andre spiritusser ved hjælp af lokale ingredienser. Der lægges vægt på håndværk og kvalitet, og virksomheden stræber efter at overskride grænserne for traditionel destillering.

Whiskyprodukter

• Whiskeys: Detaljer om specifikke whiskyer er ikke nævnt, men der tilbydes et udvalg af whiskyer i deres sortiment.

Smagsnoter

Der er ikke angivet specifikke smagsnoter for whiskyerne.

Begivenheder og nyheder

Helsinki Distilling Company er engageret som drikkevarepartner for 2024 MICHELIN Guide Ceremony i de nordiske lande. Der tilbydes også destilleribesøg og smagninger.

Virksomhedens filosofi

Virksomheden fokuserer på kvalitet, håndværk og innovation, og ser tradition som en inspirationskilde snarere end en begrænsning.