Historie

Black Rock Spirits blev grundlagt i 2008 af Stefan og Sven, som er første generations børn af immigranter fra Mexico og Europa. De ønskede at skabe og importere produkter, der afspejler deres levende traditioner og ærlige engagement i kvalitet, samtidig med at de ønskede at bringe noget nyt og sjovt til den ofte kedelige verden af spiritus. De kunne vælge billige råvarer eller andre genveje, men det er ikke, hvem de er. De vil, at du kan smage den ærlige dedikation og karakter, de lægger i deres produkter, uden at sprænge budgettet.

Produktion / Fremstilling

Outdoor Whiskey-serien er traditionelle amerikanske bourbons og rye fremstillet i Idaho og ældet i nyt amerikansk egetræ, hvorefter de afsluttes med en finish af brændt frugttræ. Hver variant har specifikke mash bills og afslutninger: - Wheated Bourbon: Mash bill 51% majs / 45% hvede / 4% maltet byg. Finish: Charred Cherry og Apple Wood. Aldrende: op til 1 år i nyt egetræ. 89 proof. - Through the Woods (Straight Bourbon): Mash bill 75% majs / 21% rug / 4% maltet byg. Finish: Charred Pear og Peach Wood. Aldrende: 2 år i nyt egetræ. 86 proof. - Under the Stars (American Rye): Mash bill 95% rug / 5% maltet byg. Finish: Charred Cherry og Peach Wood. Aldrende: 3 år i nyt egetræ. 84 proof. Processen understreger, at produktionen vægter traditionelle kornsorter og træfinisher, der giver kompleksitet og sødme i slutprodukterne.

Produkter / Whisky-serien

Tre unikke amerikanske whiskeys er nævnt som en del af Black Rock Spirits’ udgaver: - Wheated Bourbon (Bourbon) - Through the Woods (Straight Bourbon) - Under the Stars (American Rye) Disse er præsenteret som en del af Outdoor Whiskey-serien, der beskrives som håndfremstillede i Idaho med træfinish og karakteristiske mash bills.

Besøg / Oplevelser

I det givne indhold er der ingen konkrete omtaler af rundvisninger, smagninger eller andre besøgsoplevelser. Ingen oplysninger om events nævnes i det tilgængelige materiale.

Filosofi

Ifølge teksten fokuserer Black Rock Spirits på en lidenskab for håndværk og kvalitet uden at bruge billige genveje. De lægger vægt på ægte ingredienser og autentisk engagement i hvert produkt samt at tilbyde noget nyt og sjovt uden at prisen bliver urimelig høj. Deres tilgang beskrives som et ønske om at levere ”genuint” indhold og karakter i hvert glas.