Historie

Belmont Farm Distillery ligger i Culpeper, Virginia. Ifølge siden har vores forfædre i mere end fire århundreder været involveret i whiskeyproduktion i Virginias bjerge, og i de sidste 30 år har whiskeyen været tilgængelig for alle. Gennem sloganet GRAIN TO GLASS PERFECTION fremhæves en tradition for håndværk og en ren, naturlig smag.

Tim Smith og Chuck Miller

Tim Smiths Climax Moonshine blev født ud af venskabet mellem Tim Smith og Chuck Miller. Tim deltog som gæst ved Moonshiners Jamboree i Chatham i 1999, og de fandt hurtigt en fælles passion, som førte til at Tim kunne bringe sin kendte moonshine-opskrift til verden. Belmont Farm Distillery producerer Climax Moonshine, og Tim besøger stadig gården for at tale om moonshine og de gode gamle dage. Discovery Channels Moonshiners-bevægelsen gav historien yderligere opmærksomhed, hvilket førte til at Climax Moonshine blev officielt markedsført i USA og abroad. Belmont Farm Distillery producerer i dag store mængder af Climax-produkter, og Tim finder stadig tid til at besøge gården.

Produkter og tradition

Der fremstilles også LibertY Lightning, som er en majswhiskey lagret i bourbonfade, og som udgives i begrænset omfang i gavebutikken i 2026. BelmonT Farm Distillery fremhæver en lang tradition for at fremstille whiskey og for at dele den med gæster og fans.