Historie

Vi er et lille ægtepar, der gør det, vi elsker mest: at producere spiritus og tilbringe tid sammen med vores lokale fællesskab.

Det begyndte som en hobby

Vores rejse ind i destillerede spiritus begyndte med øl, marinerede kød og leg med smage. Inspireret af Martinelli’s lavede vi vores første spiritus – Apple Whiskey. Det blev et hit. Vi eksperimenterede videre og tilføjede kanel, vi prøvede bær og derefter citron. Vi delte mason-glas af vores kreationer med venner. Alle var enige – vi var på rette spor. Vi besluttede, at vi skulle forfølge dette som en forretning.

Det kan lyde cheesy

Det kan lyde cheesy… men drømme kan gå i opfyldelse. Vi var heldige at finde vores nuværende lokation ledig. Lige i hjertet af Verdi – vores hjem. Med hjælp fra vores venner byggede vi vores hjemlige destilleri – komplet med en terrasse til arrangementer og sammenkomster. Alt faldt på plads. Vi elsker at dele vores rum og vores spiritus.

Produktion/Fremstilling

Vi er et lille ægtepar, der gør det, vi elsker mest: at producere spiritus og tilbringe tid sammen med vores lokale fællesskab. Vores rejse i destillerede spiritus begyndte med øl, marinerede kød og leg med smag. Inspireret af Martinelli’s lavede vi vores første spiritus – Apple Whiskey. Vi eksperimenterede videre og tilføjede kanel, vi prøvede bær og så citron. Vi delte mason-glas af vores kreationer med venner. Alle var enige – vi var på rette spor. Vi besluttede, at vi skulle forfølge dette som en forretning. Vi valgte at etablere os i Verdi og byggede vores destilleri – komplet med en terrasse til arrangementer. Vi elsker at dele vores rum og vores spiritus.

Produkter/Whisky-serien

• Apple Whiskey
• Apple Cinnamon
• Dirty Sky
• Lemon flavored whiskey
• Black Licorice Whiskey
• Garlic Whiskey
• Offkiltur Peanut Butter Whiskey
• 27 Club Coffee Whiskey

Besøg/Oplevelser

Distilleriet ligger i Verdi og har en terrasse til events og sammenkomster; stedet er en del af lokalsamfundet.

Filosofi

Vi er et lille ægtepar, der elsker at dele vores rum og vores spiritus og bidrager til det lokale fællesskab. Destilleriet i Verdi er drevet med fokus på håndværk og samhørighed.