Whiskey Thief Distilling Co.
Kort om destilleriet
Whiskey Thief er en farm-distillery med base i Franklin County (Frankfort) og en tasting room i Louisville. Stedet markedsfører en hands-on barrel-oplevelse: kunder kan selv tappe ufortyndet bourbon direkte fra fadet, købe flasker i provisions- og bottle shops og deltage i events og tasting-arrangementer. Kombinationen af farm-distillery og byens tasting room gør destilleriet til en tilgængelig destination for besøgende i Kentucky.
Modning og fadtyper
Et centralt element i Whiskey Thiefs tilbud er muligheden for private barrel-selection, hvor kunder kan tappe ufortyndet bourbon direkte fra fadet. Destilleriets sortiment indeholder både almindelige bourbons, en wheated bourbon, rye whiskey og specifikke udgivelser som en 'Bottled In Bond' og begrænsede flasker — men konkrete fadtyper og lagringsperioder for de enkelte udgivelser oplyses ikke på de viste sider.
Whiskyer
Butikkens aktuelle udvalg viser flere bourbon-udgivelser inklusive Whiskey Thief Bourbon, Whiskey Thief Wheated Bourbon, Whiskey Thief Rye Whiskey og en Bottled In Bond-udgave. Derudover sælges begrænsede udgivelser som 'Whiskey Thief Fifth of July 2026' via destilleriets shop. Udover whiskyer tilbyder stedet direkte kundeoplevelser som Private Barrel Selection samt en provisions- og bottle shop i både Frankfort og Louisville.
| Whisky | Type / serie | Smagsprofil | Status |
|---|---|---|---|
| Whiskey Thief Bourbon | Bourbon | Aktuel; Kernesortiment; Tilgængelig i deres shop | |
| Whiskey Thief Wheated Bourbon | Wheated Bourbon | Aktuel; Kernesortiment; Tilgængelig i deres shop | |
| Whiskey Thief Rye Whiskey | Rye Whiskey | Aktuel; Kernesortiment; Tilgængelig i deres shop | |
| Whiskey Thief Bottled In Bond | Bottled In Bond | Aktuel; Kernesortiment; Tilgængelig i deres shop | |
| Whiskey Thief Fifth of July 2026 | Bourbon | Begrænset udgivelse tilbudt i shoppen (opført med pris). | Begrænset; Begrænset tilgængelighed via destilleriets shop |
Besøg destilleriet
Destilleriet driver både Franklin County distillery (283 Crab Orchard Road, Frankfort, KY 40601) og en Louisville tasting room (610 Nanny Goat Strut, Louisville, KY 40202). Begge lokationer omtales som steder for smagninger, køb i bottle shop og events. Private Barrel Selection er en bookbar oplevelse (’Book Now’), og sitet fremhæver musik & events samt provisionsartikler i forbindelse med besøgene.
Filosofi og håndværk
Whiskey Thief balancerer direkte kundeengagement og produktkontrol: konceptet 'Uncut & Unfiltered' og budskabet 'Thieve your barrel. Brand your bottle. Own every drop.' peger på, at kunder kan få en rå, ufortyndet barrel-oplevelse og personliggøre deres flaske. Destilleriets aktiviteter kombinerer produktsalg med oplevelser gennem tasting rooms, events og private barrel-programmer.