Historie

For mange måner siden – i et speakeasy langt herfra – stod tørstige gæster i lange køer for at få en bid af naboens bootleggeres seneste kreationer, mens forbudstiden var i fuldt flor. De traditionelle destillerimetoder var svær at få fat i. NÆR UBEMÆR-EKSPERTENDE GENNEM GÅRDSDREJNINGER – NU, næsten 100 år senere, er vi stadig i gang.

Efterfølgende følger vi i forfædrenes fodspor og har taget det bedste af de gamle metoder og tilføjet vores egne smarte twists for at skabe en række håndlavede spiritus rig på smag. Vores UK-første sortiment består af skarpe gins, glatte likører og renere vodka – helt som Moonshine, der blev grundlaget for vores virksomhed.

Produktion / Fremstilling

Vores tilgang starter på vores egen gård, hvor vi hånd-plukker kun de bedste søde kartofler. Herefter kombinerer vi gamle destillerimetoder med moderne teknikker og kobberpot-stille i Storbritannien for at låse smagene op – hvilket giver os smag med over et århundrede i udvikling. De søde kartofler kommer fra Scott Farms og udgør grundlaget for vores spiritus – håndlavet i små batch’er og destilleret i kobberpot stills i dets hjemland.

Vi fokuserer på de friskeste naturlige ingredienser og en glat smagsoplevelse, som spænder fra sødmefulde mælkeagtige noter til mere krydrede og varme undertoner, alt sammen i et sortiment, der spænder fra moonshine til gin og rom.

Produkter / Whisky-serien

Bemærk: Der nævnes ikke nogen whisky i indholdet. Sortimentet består primært af moonshine, gin/gin-likører, vodka, rom og diverse likører. Derfor er der ingen whisky-udvalg beskrevet i det tilgængelige materiale.

Moonshine

• Sweet Potato Moonshine: en original moonshine med vanilje, varm fersken og aprikos bundet af karamel, serveres neat eller over is.
• Toffee Apple Moonshine: tydelig æble- og karamel-smag, med fløjlsagtig finish; en af firmaets mest vindende produkter.
• Pink Marshmallow Moonshine: sød, nostalgisk og cremet med vanilje og marshmallow-noter; ofte serveret iskoldt eller som del af cocktails.
• Sweet Potato Chocolate Moonshine with Chilli: chokolade-noter møder en støt chilli-hed; beskrevet som rig og varm.

Gin og gin-likører

• Raspberry Gin Liqueur, Plum Gin Liqueur, Orange Gin Liqueur, Lavender Gin Liqueur: frugtige og blomstrede varianter baseret på en Sweet Potato spirit-base.
• London Dry Gin: klassisk tør gin, med jævn balance af juniper og citrus.
• Indian Spiced Gin: fuldt styrke gin med varme krydderier og botaniske noter inspireret af indisk køkken.
• Sweet Potato Earl Grey Gin Liqueur: (disponibelt i udvalgte pakker og beskrevet som udgået i øjeblikket og tilgængeligt mens lageret varer).

Vodka

• Sweet Potato Vodka: super glat, triple-distilled og meget forskelligartet, med en ren palet og subtile sødhed fra søde kartoflerne; produceret i små batches.

Rom

• Spiced Rum: proceediv og fyldig smag med ingefær, melasse og varme krydderier; anbefalet over is eller i gengæld for ginger beer.
• Coconut Rum Liqueur: cremet og tropisk, med kokos og vanilje.”

Andet / Liqueurs og Moonshine-udgaver

• Espresso Rum Liqueur: rig, kaffeagtig profil med karamel og vanilje-noter; kan nydes neat over is eller i cocktails.
• Honey Moonshine Liqueur: honningtoner blandet i en mild moonshine; velegnet neat eller over is.

Gave og Bundles

• Globe Gift Set, The Pink Pack, Choose Your Own Gift Box: forskellige måder at sammensætte og præsentere udvalgte produkter som gave – ofte inkluderer små 20 cl eller 50 cl flasker samt en speciel glas.
• Top Picks 20cl Bundle, 20cl Gin/Moonshine Bundles: rabatter og udvalg af populære varianter.

Oplevelser og markedsnærvær

Virksomheden deltager i markeder og shows og modtager kundeudtalelser, som fremhæver hurtig levering, god service og kvalitetsprodukter. Udtalelserne refererer til oplevelser ved shows som Chatsworth Christmas market og andre gin/mødesteder, hvor kunderne prøver produkter og følger op med nye købsbesparelser og nyheder.

Filosofi

• Vi sætter friske naturlige ingredienser i centrum og destillerer i kobberpot-stille i Storbritannien.
• Produkterne er håndlavede i små batches og er baseret på vores egen søde kartoffel-essens.
• Vi følger traditionelle destillerimetoder og tilføjer moderne teknikker for at opnå klare, balancerede og velsmagende spiritusser.
• Vores produkter er økologiske forarbejdede eller håndplukkede ingredienser ud fra vores gård og Scott Farms.

Levering og køb

• Levering i hele Storbritannien med mulighed for gratis levering over en given beløbsgrænse; fragtpriser og leveringstider er angivet på siden.
• Mulighed for click & collect fra Pershore kontor.

Kontakt og relationer

• Produkterne sælges direkte via webbutik – og der er en aktuel tilstedeværelse af engagement i sociale og messer og festivaler.