Historie

Storm King Distilling Co. er resultatet af en familie passion for fint håndværk og vores drøm om at dele denne kærlighed med andre. Vores hjem ligger under Storm King-toppen i western Colorado’s Uncompahgre Valley og har inspireret os til at skabe spiritus med en stærk følelse af sted. Vi forpligter os til at ære lokalsamfundets landbrugstraditioner og pionerånd ved at skaffe råvarer af højeste kvalitet – lokalt når det er muligt. Vores rejse startede med en simpel drøm, og vi takker for at få være med på vores eventyr.

Produktion/Fremstilling

Vores tilgang bygger på at bevare stedets identitet gennem råvarer af høj kvalitet. Vi vælger at indsamle råvarer lokalt når det er muligt og er forpligtet til at støtte lokalsamfundets landbrugstraditioner. Vi ønsker at opretholde en sense of place i vores spiritus og fortsætte med at uddanne vores besøgende om vores proces og produkter. Vores cocktailprogram er konstant i udvikling, og vi håber at fortsætte med at udfordre og glæde dine smagsløg.

Produkter/ Whisky-serien

Vi har omtalt produkter som Colorado Straight Wheat Whiskey og American Single Malt. Colorado Straight Wheat Whiskey repræsenterer en hvede-baseret whiskey, og American Single Malt refererer til en amerikansk single malt.

Besøg/Oplevelser

Vores smagelokale og patio giver et afslappet miljø, hvor du kan nyde vores spiritus i godt selskab. Personalet er klar til at uddanne dig om vores proces og vores spiritus. Bed om at få en rundvisning, når du kommer ind. Distillery Experiences-oplevelserne på vores hjemmeside signalerer, at der findes forskellige besøgsoplevelser på destilleriet.

Filosofi

Vi ønsker at ære vores samfunds rige landbrugserfaring og pionerånd ved at skaffe råvarer af højeste kvalitet lokalt og ved at give vores gæster en oplevelse, der afspejler stedets identitet. Familien og vennerne er vigtige for os, og intet slår at dele en oplevelse med dem nærmest. Vi uddanner vores gæster i vores proces og i vores spiritus og holder vores cocktailprogram i konstant udvikling for at engagere og overraske ganerne.